차돌박이 숙주볶음 안주 레시피로 추천해요! 차돌박이 숙주볶음

조리시간
20분
스크랩
921
칼로리
494.9 kcal

재료리스트

  • 차돌박이150g
  • 숙주나물150 g
  • 굴소스1 Ts
  • 올리브유1 Ts
  • 참기름1 ts
  • 간장1/2Ts
  • 요리당1/2Ts
  • 후추1/3 ts
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영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 494.9kcal (24.7%)

  • 탄수화물 14.3g (4.3%)

  • 단백질 37.3g (67.9%)

  • 지질 31.6g (61.9%)

  • 나트륨 1843.9mg (92.2%)

  • 콜레스테롤 76.5mg (25.5%)

  • 식이섬유 3.8g (15.1%)

  • 칼슘 55.6mg (7.9%)

  • 비타민c 18.0mg (18.0%)

  • 당류 3.7g (7.4%)

태그 정보

레시피

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    행복한 아침 시작하고 계신가요? 어제 크리스마스는 어떻게 의미있게 잘 보내셨을지 모르겠어요^^ 크리스마스가 지나고 나니 더 피부로 와닿는건, 이제 정말 2014년 한해가 얼마 남지 않았다는점! 남은 시간도 후회없이!! 후리 행복하게 달려보자구요!^^

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    언제나 중요한 위생! 재료준비 전 손을 깨끗하게 씻어주세요 :)

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    [TIP] 고기에 살짝 밑간을 해서 사용해보세요!그냥 사용했을 때 보다맛의 밸런스가 더욱 좋답니다!
    [TIP] 고기에 살짝 밑간을 해서 사용해보세요! 그냥 사용했을 때 보다 맛의 밸런스가 더욱 좋답니다!

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    [TIP] 차돌박이는 얇게 슬라이스 되어있어금새 익는다는 사실!재료를 미리 옆에 준비해 두었다가재빨리 만드셔야질기지 않고 부드러운차돌박이 숙주볶음을 만드실 수 있어요!
    [TIP] 차돌박이는 얇게 슬라이스 되어있어 금새 익는다는 사실! 재료를 미리 옆에 준비해 두었다가 재빨리 만드셔야 질기지 않고 부드러운 차돌박이 숙주볶음을 만드실 수 있어요!

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    꽤 근사하게 완성되었죠? 간단한 레시피인데 푸짐하게 만들 수 있더라구요!

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    굴소스가 감칠맛을 더해줘서 입에 착~ 달라붙는 맛이랍니다!

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    간을 좀더 간간하게 만드시면 특별한 반찬으로도 손색없을 것 같아요!
    [오늘의 레시피 "POINT"]
    ① 고기에 밑간하여 맛의 밸런스 "UP"!
    ② 신속한 조리로 고기의 질감을 더욱 부드럽게!

한줄댓글

  • Thumb o
    밥넘조아

    접시인줄안1ㅅ

  • Thumb  bf f8 c7 fc
    메이플대니얼

    밥넘조아 😁