색다른 라면! 올리브쇼 토마토 라면 토마토라면

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재료리스트

  • 토마토
  • 양파
  • 고추
  • 라면
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태그 정보

레시피

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    끝맛이 새콤하고 매운맛과 msg의 강한 맛을 순화시켜 준 부드럽고 고급진 맛이에요!! 남표니도 인정한 토마토 라면이었어요!! 이제 라면 끓일 때 토마토 넣으세요~~
    주말의 한끼 정도는 라면 먹어줘야죠~~ㅎㅎ

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    집에 있는 라면이면 되겠죠?? 대신 붉은 스프가 있는 거면 좋을 듯 해요!!

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    오늘의 주인공인 토마토에요! 냉동실에 얼려둔 게 있어서 살짝 데쳐서 껍질 벗기고 잘라 준비했어요~~ 양파, 고추, 파 썰어 준비했어요!!

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    라면 한 개 끓일 때 물의 양은 550ml이지만, 라면 두개의 900ml 정도 끓였어요!! 토마토에서 물이 나오니깐 살짝 물을 덜 끓이셔도 되요!!

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    물이 끓으면 스프 넣고요, 토마토도 넣었어요!!

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    토마토가 살짝 물컹해지면, 양파도 넣고요~

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    고추 1/2도 넣었어요!!

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    물이 끓으면 라면도 넣어요!!

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    면은 공기와 접촉하면 쫄깃해진다 하니 젓가락으로 들었다 놨다 들었다 놨다!!ㅋㅋ

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    4분 30초 끓이면 된다 하는데, 저흰 꼬들꼬들 라면을 좋아해서 3분만 끓였어요!!
    참, 여기서 신의 한 수는 식초를 밥숟가락으로 한 수저 넣는다는 거에요!! 불을 끄기 30초 전 쯤 넣었어요!!

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    나머지 고추와 썰어놓은 파를 고명으로 올려요!!

한줄댓글

  • Thumb o
    자유

    별거 넣은 게 없고 토마토만 넣었을뿐인데! 의외로 맛있었어요! 마지막에 식초 한방울 넣은 것도 주효한 듯, 상큼한 맛이 나네요