바삭한 식빵과 촉촉한 새우살의 만남! 멘보샤

조리시간
30분
스크랩
49
칼로리
344.9 kcal

재료리스트

  • 새우20마리
  • 식빵4장
  • 달걀흰자1개
  • 소금1/2작은술
  • 후추약간
  • 감자전분1.5큰술
  • 식용유약간

영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 172.5kcal (17.2%)

  • 탄수화물 41.2g (12.5%)

  • 단백질 29.9g (54.4%)

  • 지질 6.2g (12.1%)

  • 나트륨 568.6mg (28.4%)

  • 콜레스테롤 185.6mg (61.9%)

  • 식이섬유 2.4g (9.7%)

  • 칼슘 102.6mg (14.7%)

  • 비타민c 1.1mg (1.1%)

태그 정보

레시피

  1. Org resized 1

    1. 껍질 벗긴 새우는 칼로 다져 준비한다.

  2. Org resized 2

    2. 볼에 다진새우를 넣고 흰자와 감자전분, 소금, 후추를 넣어 새우반죽을 만든다.

  3. Org resized 3

    3. 식빵은 테두리를 자르고 4등분 한다.

  4. Org resized 4

    4. 3의 식빵에 2의 새우반죽을 넣는다.

  5. Org resized 5

    5. 약 70도의 기름에서부터 서서히 노릇하게 튀겨낸다.

한줄댓글

  • Thumb photo
    랄라

    요리동영상이나 요리사진 없어요

  • Img user blank
    김김점자

    랄라32