봄과 어울리는 상큼한 한잔, 수제 귤청 에이드

조리시간
25분
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재료리스트

  • 450g
  • 설탕450g
  • 스프라이트300mL
  • 얼음한컵
  • 소금반줌
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태그 정보

레시피

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    봄과 어울리는 상큼한 한잔, 수제 귤청 에이드

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    [필요한재료]귤450g,설탕450g,스프라이트300mL,얼음한컵,소금반줌

  3. 1

    먼저 귤은 소금을 사용해 겉면을 깨끗히 닦고 물에 헹궈 물기를 제거 후 꼭지를 따서 준비할게요.

  4. 2

    1cm간격으로 슬라이스 해 주세요.

  5. 3

    용기에 설탕 -> 귤 순으로 켜켜히 쌓아 잘 담고 랩을 씌워 상온에서 1일, 냉장고에서 2틀 숙성해 주세요.

  6. 4

    귤 과육부분과 얼음을 번갈아 글래스에 채우고, 귤청시럽1큰술과 스프라이트를 채워 잘 저어주시면 시원한 귤청에이드 완성!

  7. 5

    상큼한 한잔, 피로회복에도 좋아요!

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    + 오늘의 요리팁"
    1) 만든 귤청으로 고기요리에 설탕대신 활용해요.
    2) 꼭지를 제거해야 떫은 맛이 없어요.

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