부산오뎅으로 만드는 국물 떡볶이 떡볶이

조리시간
20분
스크랩
181
칼로리
45.4 kcal

재료리스트

  • 부산오뎅4 조각
  • 건멸치 중간크기4 마리
  • 건다시마1 조각
  • 마늘1/2 숟가락
  • 고추장1 숟가락
  • 고추가루
  • 올리고당(설탕)
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영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 22.7kcal (2.3%)

  • 탄수화물 7.7g (2.3%)

  • 단백질 2.7g (4.8%)

  • 지질 0.6g (1.1%)

  • 나트륨 369.5mg (18.5%)

  • 콜레스테롤 9.3mg (3.1%)

  • 식이섬유 0.8g (3.2%)

  • 칼슘 36.5mg (5.2%)

  • 비타민c 1.1mg (1.1%)

태그 정보

레시피

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    안녕하세요 쩡돌이예유. 오늘은 국물떡볶이 만드는법을 소개해 드릴게요.

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    먼저 국물 떡볶이의 육수를 준비합니다.

  3. Org resized dsc08156

    멸치 내장을 제거해서 준비해주세요.

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    육수용 멸치와 건 다시마로 육수를 끓여주세요.

  5. Org resized dsc08173

    부산에서 직접 공수한 부산오뎅을 손질합니다.

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    가위로 싹뚝싹뚝 내맘대로 잘라줍니당

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    서론이 길어떠 양념을 준비할게요. 어머니표 고추장, 파가 없어서 쪽파, 다진마늘 용량은 내맘대로 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ알아서 아빠수저로 만들어주세요.

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    멸치와 다시마가 나뒹구는 냄비에 고추가루 고춧고춧 ㅋㅋ투척

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    끓는점이 확 달아올라유 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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    막썰은 부산오뎅을 퐁당퐁당해주고 고추장,다진마늘,물엿(설탕)을 넣어줍니당!

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    이와중에 올리고당은 살이 덜찐다며 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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    그리고 부산오뎅과 함께 물건너온 잡채당면만두를 후라이팬에 노릇노릇 ㅋ

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    떡볶이와 데이트중

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    노릇노릇 구워줍니당~

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    이름그대로 잡채당면만 들어간 만두이니까 실망하지 마세여 ㅋ

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    만두와, 국물떡볶이 완성 아름다운 비쥬얼 지금 침이 한가득 고여서 허벅지를 바늘로 찌르는 중....ㅋㅋ

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    포스팅을 위해서 외적인걸 강조하기 위해서 깨소금 소금소금 ㅋㅋㅋ
    평소 보지도 못한 수저받침대도 등장 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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    먹을준비 완료 ㅋㅋㅋ 국물이 가득한 떡볶이에 만두를 적셔서 한입~

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