가위남 http://blog.naver.com/redzacal

부대찌개 부대찌개

조리시간
20분
스크랩
563
신고하기

재료리스트

2인 기준
  • 스팸1/2캔
  • 소세지2개
  • 치즈2장
  • 양파1/2개
  • 김치
  • 소고기 (다짐육)
  • 물만두
  • 대파
  • 다진마늘
  • 베이크드빈
  • <양념장>
  • 사골곰탕 육수4컵
  • 고춧가루3큰술
  • 간장2큰술
  • 액젓2큰술
  • 설탕1큰술
  • 소금
  • 후추
  • Pad thumb
  • Pad thumb b6 c7 c7 c7 2c ba ce b4 eb 2c b4 de b5 c8 2c b8 c5 b0 a5 001
  • Pad thumb b6 c7 c7 c7 2c ba ce b4 eb 2c b4 de b5 c8 2c b8 c5 b0 a5 002
  • Pad thumb b6 c7 c7 c7 2c ba ce b4 eb 2c b4 de b5 c8 2c b8 c5 b0 a5 007
  • Pad thumb b6 c7 c7 c7 2c ba ce b4 eb 2c b4 de b5 c8 2c b8 c5 b0 a5 008
  • Pad thumb b6 c7 c7 c7 2c ba ce b4 eb 2c b4 de b5 c8 2c b8 c5 b0 a5 009
  • Pad thumb b6 c7 c7 c7 2c ba ce b4 eb 2c b4 de b5 c8 2c b8 c5 b0 a5 010

태그 정보

햄/소시지 찌개요리 실생활 요리 한식 요리

레시피

  1. Org resized

    얼마전 같은 아파트사는 친한 친구부부가 집에 놀러와서 저녁식사 메뉴로 부대찌개를 만들어 보았습니다. 부대찌개는 식사용으로도 좋지만 술안주로도 괜찮은 메뉴인데요~

  2. Org resized b6 c7 c7 c7 2c ba ce b4 eb 2c b4 de b5 c8 2c b8 c5 b0 a5 001

    부대찌개의 주재료는 역시 햄과 소세지가 빠지면 안되죠^^ 스팸과 소세지는 먹게 좋게 썰어주 준비해주고 소고기 다짐육과 김치도 넣어주면 맛을 더 한답니다 그리고 부대찌개 모듬사리에 빠질수 없는 만두^^ 마지막에 올려줄 대파와 슬라이스치즈 2장도 준비해줍니다

  3. Org resized b6 c7 c7 c7 2c ba ce b4 eb 2c b4 de b5 c8 2c b8 c5 b0 a5 002

    부대찌개 육수는 사골육수를 이용했습니다 멸치,다시마육수보다 사골육수가 더 깊은 맛이 나서 부대찌개에 잘 어울린답니다 편이를 위해서 시판용 사골곰탕육수를 이용했습니다

  4. Org resized b6 c7 c7 c7 2c ba ce b4 eb 2c b4 de b5 c8 2c b8 c5 b0 a5 007

    준비해놓은 부대찌개 재료들을 전골냄비에 잘 담아주고 베이크드빈도 2큰술 올려주어 한소끔 끓여줍니다

  5. Org resized b6 c7 c7 c7 2c ba ce b4 eb 2c b4 de b5 c8 2c b8 c5 b0 a5 008

    부대찌개 양념장을 넣고 10분간 끓여줍니다

  6. Org resized b6 c7 c7 c7 2c ba ce b4 eb 2c b4 de b5 c8 2c b8 c5 b0 a5 009

    마지막에 슬라이스치즈 2장과 대파를 부대찌개에 올려준뒤 한소끔 더 끓여주면 부대찌개 맛있게 끓이는 법 완성입니다^^

  7. Org resized b6 c7 c7 c7 2c ba ce b4 eb 2c b4 de b5 c8 2c b8 c5 b0 a5 010

    친구부부와 함께 조촐하게 부대찌개에 소주 한잔하며 즐거운 시간을 보냈답니다 좋은 친구가 가까운곳에 산다는게 많은 힘이 되는거 같아요~~^^ 고맙다 친구야~~보고있나 태우니?^^ㅎ

한줄댓글

  • Thumb 1501768621134
    로리염

    이거 몇인분 이에요?

  • Thumb 1498207813072
    쩡쓰

    아주 맛나게 해먹었어요!